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Erschienen in: der junge zahnarzt 4/2015

02.11.2015 | medizin

Ernährungsberatung in der Zahnarztpraxis

verfasst von: Dr. Elfi Laurisch

Erschienen in: Die junge Zahnmedizin | Ausgabe 4/2015

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Zusammenfassung

Die Ernährung eines Menschen beeinflusst seine Zahngesundheit auf vielfältige Art und Weise, so bereits während der Zahnentwicklung durch eine angemessene Vitamin- und Mineralstoffversorgung. Für die Entwicklung eines gesunden Mundbiotops ist neben der adäquaten Mundhygiene eine zuckerreduzierte Ernährung unter Vermeidung häufiger Zuckerimpulse von Bedeutung. Allerdings sind dafür bei vielen Patienten Umstellungen lieb gewordener Ernährungsgewohnheiten nötig, was sich als schwierig erweist und daher eine individuelle Beratung mit Vermittlung von Zusammenhängen und möglichen Alternativvorschlägen erfordert.
Literatur
[1]
Zurück zum Zitat Keyes PH (1962) Recent advances in dental caries research. Bacteriology, bacteriological findings and biological implications. Int Dent J 12:443–464 Keyes PH (1962) Recent advances in dental caries research. Bacteriology, bacteriological findings and biological implications. Int Dent J 12:443–464
[2]
Zurück zum Zitat König KG (1971) Karies und Kariesprophylaxe. Goldmann, München König KG (1971) Karies und Kariesprophylaxe. Goldmann, München
[3]
Metadaten
Titel
Ernährungsberatung in der Zahnarztpraxis
verfasst von
Dr. Elfi Laurisch
Publikationsdatum
02.11.2015
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Erschienen in
Die junge Zahnmedizin / Ausgabe 4/2015
Print ISSN: 2731-9016
Elektronische ISSN: 2731-9024
DOI
https://doi.org/10.1007/s13279-015-5200-3

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